火腿腸潔凈車(chē)間設計裝修：食品無(wú)塵車(chē)間裝修公司 CEIDI西遞 以某肉制品——火腿腸為例?；鹜饶c以肉為主要原料，添加其他輔料而成。一根火腿腸的制作，要經(jīng)過(guò)絞肉、腌制、斬拌、灌腸等多道復雜工序。按照業(yè)內更熟悉的...

交叉污染是食源性疾病發(fā)生的重要因素之一。所以在肉類(lèi)進(jìn)口食品深加工工廠(chǎng)在建設廠(chǎng)區的時(shí)候，如果第一時(shí)間在相關(guān)經(jīng)驗豐富的建設單位參與下完成專(zhuān)業(yè)的建廠(chǎng)任務(wù)，勢必在后期生產(chǎn)工作中有更安全、便捷的生產(chǎn)體驗。

自2004年國家質(zhì)量技術(shù)監督局開(kāi)始對獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)要求產(chǎn)品出廠(chǎng)自檢以來(lái)，正規的食品企業(yè)都建立化驗室、配備了檢驗設備以達到產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗合格的目的。今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于食品工廠(chǎng)檢測實(shí)驗室的相關(guān)知識。

10萬(wàn)級無(wú)塵車(chē)間潔凈房是食品廠(chǎng)必不可少的生產(chǎn)場(chǎng)所，在食品安全老生常談的今天，很多新晉食品品牌在籌建大規模工廠(chǎng)或小規模車(chē)間的時(shí)候，大多并不清楚為了達到食品安全要求應該做怎樣的工作。 其實(shí)只有建設合規的食品...

什么是十萬(wàn)級潔凈車(chē)間呢？簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是車(chē)間每立方米空氣中直徑≥0.5μm粒子數不大于352萬(wàn)個(gè)，空氣中粒子數越少，就意味著(zhù)灰塵和微生物數量越少，空氣越潔凈。十萬(wàn)級潔凈車(chē)間還要求車(chē)間每小時(shí)換氣需達到15-19次，完...

寵物食品作為現代都市寵物的重要飲食來(lái)源，受到不亞于人類(lèi)食品的關(guān)注度。寵物食品廠(chǎng)無(wú)塵凈化車(chē)間就是把室內的氣流、溫度、壓力、濕度的分布和塵埃以及速度控制在一定范圍內。上海西遞【國家設計與施工二級資質(zhì)、凈化...

保健品無(wú)塵車(chē)間裝修應當根據保健食品品種、生產(chǎn)操作要求及外部環(huán)境狀況配置空氣凈化系統。上海西遞【國家設計與施工二級資質(zhì)、凈化一級資質(zhì)證書(shū)】?jì)艋緩S(chǎng)家。承接無(wú)塵車(chē)間裝修|凈化車(chē)間|GMP潔凈室設計安裝工程|千...

食品/飲料無(wú)菌潔凈室最好能與外界隔離，不能穿行或受其他因素干擾，包括廠(chǎng)區的外部環(huán)境也要充分考慮，食品/飲料無(wú)菌潔凈室的大小依需要而定。上海西遞專(zhuān)注于無(wú)塵潔凈凈化工程設計規劃裝修建設改造工程等十余年,凈化...

食品安全問(wèn)題及醫療用藥一直是社會(huì )高度關(guān)注的熱點(diǎn)話(huà)題，如何實(shí)現安全可靠、高質(zhì)量的醫藥及食品批量生產(chǎn)？食品及醫藥潔凈室無(wú)菌設計尤為重要。上海西遞專(zhuān)注于無(wú)塵潔凈凈化工程設計規劃裝修建設改造工程等十余年,凈化...